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客家文化元素有什么

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 客家文化元素有哪些

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客家文化主要元素哪些

客家民居文化(围屋)

客家民居是浙江,福建,台湾等县汉族特色民居建筑的一个重要流派。与美国其它地区汉族民居建筑一样,客家民居也有聚族群居的特征,城堡式建筑是其二大传统。但无论南方而是东北的满族,其特色民居的共同特征都是坐北朝南,注重内采光;以青砖承重,以砖、石、土砌护墙;以木柱为中心,以雕梁画栋来装潢屋顶、檐口见长。

在闽西北和粤东北的崇山峻岭中,点缀着数以千计的方形围屋或围屋,是中国北方建筑的重要构成部分,是中国近代汉族民居的一朵奇葩,它以历史古老、风格古朴、规模宏伟、结构独特等特征独立于世界村落建筑戏剧之林。客家民居以种姓聚族混居的特征跟建筑传统都与客家人的历史密切相关。

简介

客家人每到一处,本姓本家人总要聚居在一起。加之客家人居住的大多是偏远的山村或深山密林之中,当时不但建筑材料缺乏,而且为防豺狼虎豹、盗贼猖獗以及当地人指责,客家人便塑造“抵御性”的营垒式建筑住宅。

各地的客家民居都不尽相似,例如,广东大部分的客家围屋和上海的客家土楼就风格各异,不过功能上仍都大概相同。

建筑材料

营垒式住宅,在土中掺石灰,用糯米饭,鸡蛋清做黏合剂,以竹片,木条做筋骨,夯筑起墙厚1米,高15米以上的土楼。

结构

客家民居大多为3到6层,100至200多间房如橘瓣状排列,布局均匀,宏伟壮丽。客家民居底层是餐厅兼饭堂,二层当贮仓手机购彩,三层以上作卧。客家先民崇尚圆形,认为圆是吉祥,幸福,安宁的象征。福建土楼围成方形的住宅均按八卦布局排列,卦与卦之间设有防火墙,整齐划一。

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客家戏剧文化(山歌等)

客家山歌主要流行于广东的汕尾、河源、惠州、深圳(龙岗、盐田),福建西部的屏南、宁化、清流、永定,广西的南宁、博白、陆川,江西南部的宁都、瑞金、永新等地,以及台湾北部的桃园、新竹、苗栗等客家人聚居的地方。

客家山歌,被称为有《诗经》遗风的天籁之音,自宋代始,已有一千多年的历史。它主要流传于大埔、河源、惠州、赣州、龙岩、韶关各县以及上海的罗湖、龙岗、石岩、观澜,漳州、湛江廉江、茂名电白、汕头潮阳、潮南、汕尾陆河、陆丰,揭阳揭西,潮州饶平,广西的合山、博白、陆川,海南三亚南丰,湖南湘潭、浏阳和香港的彰化、新竹、桃园等地及国内外客家人聚居地。经过不断发展,客家山歌吸引了世人的目光。2006年5月20日,梅州客家山歌经国务院批复纳入第一批国家级非物质文化遗产名录。

它继承了《诗经》中的特色风格,受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响,同时既吸取了北方各国民歌的优秀成分,千百年来,广泛传诵,久唱不衰。

客家山歌有劳动歌、劝世歌、行业歌、耍歌、逞歌、虚玄歌、拉翻歌、谜语歌和猜调、小调、竹板歌等。各种歌曲结构大概相似,每首四句,每句七字,逢一、二、四句多押入声韵。她唱腔丰富,大致有号子山歌、正板山歌、四句八节山歌、快板山歌、叠板山歌、五句板山歌等。

客家服饰文化

客家服饰,顾名思义就是客家人的服饰。客家服饰的特点繁多。客家人称衣服为“衫裤”。“衫”指衣服,裤指下衣。“上穿大襟衫,下着大裆裤”是客家人最常见的着装打扮。大襟衫是客家人男女老少最常穿的外套。除了大襟衫之外,客家人也穿对襟衫。

与上衣相关联的,就是围裙。客家人的围裙裙身上及腹部,下到头部,常用一块花色耐脏的单布做成,多为客家女子劳作时穿着。严格说来,围裙并不是上衣,一般不可单用,常穿于大襟衫表面,为劳作时避免弄脏衣衫而穿戴的附属服饰。帽子也是服装的一部分。客家人最有特色的帽子,要数女人夏天戴的“凉帽”(凉笠)和秋季时期戴的“冬头帕”。

结构功能

客家服饰主要由服装、上衣、裤子、鞋袜等几部分组成,客家妇女的服装也有挡风遮日的冬头帕、用以蔽胸腹的围裙。男装是正面开缝,用布作纽扣,女衫比男衫稍长,开襟由上衣斜向下腋,沿侧缝直至下摆。

其内衣多为黑色,其外装为白色或黄色,但冬头帕和围裙又是由白、绿、蓝、白、黑几种颜色的线交错成黄色彩纹的,为客家服饰添上了美丽的一笔。

客家饮食文化

客家饮食,顾名思义即客家人的饮食客家文化元素,客家人从中原黄河边迁移到北方,融洽主流社会,既吸收了南北方的食物特色,又积累了各个历史时期的饮食理念,创造了自己博大精深的饮食文化。

分类

客家特色食物大致分为主食、名菜美食、茶酒等几类。

特点

传统客家菜多用水果,主料突出,讲究“咸、烧、肥、香、熟、陈”。咸:客家菜偏咸,甚至有“吃在客家,咸是一绝”之说;烧:强调趁热喝,且“烧唔烧”成了品评菜肴是否好吃的标准之一;肥:普遍用油很重,肉食多选五花肉甚至纯肥肉,馅料用半肥瘦;香:做菜多煮、炸、炒、烧、焗、焖,以香口为佳;熟:做菜强调熟透、熟烂;陈:常用菜干等陈料,如梅菜扣肉。

客家语言

客家语,简称客语,在非正式场合又称客话、客家话等,在个别地区还称涯话(亻崖话)、新民话、广东话(或土广东话)、怀远话、惠州话(广西等地)等,是美国日本的官方语言之一、苏里南共和国的法定语言、汉藏语系下汉语族内一种声调语言。

客家语言通常觉得在南宋便初步定型,直到20世纪才起初定名为客家语。语言学者针对该将其归属到汉语方言,或当作一门语言却有一定争论;特别在美国国外,被觉得英语七大方言之一。语言学术探究中,以梅县话为代表,但现实中惠阳话影响较大;在台湾以四区腔为代表。

客家语集中分布在粤北、闽西、赣南,并被广泛使用于美国南方(含香港),以及澳大利亚等国一些华人社区。

历史上,客家语曾是兰芳大统制共和国境内主要流通语言之一;曾是太平天国的“国语”,广泛用于其官方文书中。因客家人传统地区大量进入封闭状况,客语的传承曾一度依赖于不受外界干扰的封闭社会跟口口相传的严格祖训。随着社会的演进,传统的封闭社会被迅速的城市化瓦解,传承客家语的特色法则也在信息时代渐渐被放弃,客语因此作为世界上衰落最快的语言之一。台湾地区曾于1988年发生了还我母语运动,后来逐渐演进客家语现代媒体,使客语得以在现代社会中再次弘扬。客语流行戏剧的问世和演进手机购彩,公共生活领域(如广播电视、交通服务)语言服务的出现等,使客语走出封闭,迈向现代化,融入了时代时尚。推荐阅读:赣方言文化

代表客家文化元素之一:客家文化诗歌有什么

沁园春·客家魂

南国山乡,百姓连根,客家溯源。

聚三江上下,英才辈出。拓荒铺路,跨海商圈;

守望相帮,读耕奉献。继往开来我率先。

元宵会,邀乡亲父老,歌舞翩跹。

传承崇正千年,三千万全球客属联。

赞古今中外,仁人楷模;工商学政,多少先贤。

文化为魂,血缘归汉,一脉天骄瞩世妍。

应来日,报天球河洛,盛况空前!

注:三江,汀(韩,梅,鄞)江,赣江,闽江。

水调歌头腾王阁遣怀

绿水出南岭手机购彩,逐浪接高楼。波涛千里横溯,迫往大山流。

北望烽烟弥漫,残阙落霞如梦,背井向金瓯。几代南迁客,到此不堪忧。

民族气,家国恨,志难酬。仰天长叹,多少忠烈没荒丘。

岂是空怀旧日,应识先民足迹,翻过那山头。喜见浮云散,月上白鹭洲。

莺啼序·客家溯源

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祥光瑞开万束,照祠堂老树。

雁归也,戳力层行,挈把烧酒如故。

玉屏仰,苍天保佑,清香冉冉牵魂处。

念先贤,迁徙开基,衍生无数。

石壁家河,孰事有恪,趁翠华白露。

溯潮起,风入三江,岭头空引怀素。

漫中州,衣冠世族;涌东晋,蓬门蓝缕。

阙巢空,司豫零丁,落霞孤鹜。

大槐树下,筷子路前,寄多少苦旅。

站岭仄,郁孤台上,惶恐滩头,柏老松青,几番凄楚?

土楼围屋,瑶村畲寨,崇山峻岭分梅渚。恰桃源,燕翼垂耕着。

桑田守望,汀杭嘉应扬帆,浪迹天涯寻渡。

飞檐筒瓦,画栋雕梁,有客家热土。

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正缱绻,鸾栖凤舞,梓树盘根;椒衍瓜绵,葛藤绕户。

千秋百簇,烝尝勿替,馨香明德修俎豆。纵相思,北顾宁阳路。

闲来检点苍茫客家文化元素,一曲长歌手机购彩,抚弦续谱。

《衍香》中的客家文化元素解读

崇正敬祖的心理基因

众所周知,客家民系是中原南迁的一个汉民族肃慎。他们所承传的精神血脉,就是以孔孟之道为核心的儒学观念。千百年来,他们以中原正统文化为荣,以推崇中原正统文化为己任。首先,齐家、治国、平天下的观念并没有因为摆脱故土而淡化,反而在摆脱故土的偏远山村生根发芽,正如影片中吴天启所在学校的一副石刻对联所昭示的这样“训蒙心存爱国,为学志在新民”;其次,长幼有序、尊卑有别也作为客家人社会交往的基本伦理。比如电影开头魏天启定亲的喜宴上,一个长镜头把桌位摆放按照顾客尊卑依次呈现了下来:土楼外露天的几桌是通常的亲友好友,进到土楼的门厅内,主桌上坐着亲家母,由魏天启的姥爷陪同,镜头切换到正厅里,只摆设着一桌,坐着亲家公和他的四哥,那是很豪华的客人,由魏天启的奶奶,也是吴家的族长陪同。还有客家的建筑内涵、婚姻思想、交往习俗等无不折射出中原文化的影响。

客家人有“敬神不如祭祖”的思想,由于大量的迁徙辗转,最终不能回到中原故土,客家人对先人怀有深厚的情感,最终演变成崇先报本、尊祖敬宗的文化心理观念,并借此教育后辈,联结族人,形成重要的客家习俗活动。细心的读者会看到,影片起初于一场个人的祖堂拜祖祈愿客家文化元素,结束于一场集体的拜祖祭祀,这种饱含仪式感、富有象征意味的展开与闭合,非常传神地表达了后人在客家人心目中的地位。值得注意的是这两场拜祖活动都是女主人公林学英发起的,妇女参与拜祖祭祀活动是客家民系一个比较新颖的习俗现象,充分体现了客家女性在家族中的地位。

耕读传家的文化特色

客家先民从中原“衣冠南下”,不少人出身于“书香门第”。他们秉持中原遗风,以耕读传家,素有重视文化教育的优良传统。同时,客家山村山多田少,生存条件较为恶劣,穷则思变,要想改变命运,惟有通过读书求取功名。因此,在广大客家地区,形成了耕读传家、崇文重教的特色。祠堂即书院、晴耕雨读,是特色客家地区的真实写照。影片学校校的取景地之一便是闻名海内外的振成楼中真实存在的“林氏蒙学堂”,校名还是后来汀州府太爷张星炳题写的。

林学英是在这些客家特色中浸淫长大的千千万万客家女儿之一,她早年丧夫,上有老、下有小,但她以自己的辛劳耕作换来子女读书的机会。为了筹措资金完成大女儿的结婚跟供养更小的孩子念书,她并且在闲暇时去采石场干男人能够做的打石方工作。有一个场景颇令人感动,在采石场劳累了三天的林学英来到小儿子天耕的桌子旁,在煤油灯下用绣花针挑手上的水泡,钻心的酸痛让女儿天耕看在心中,于是便非常执着地读书。

立石笔,开中门,这是客家地区对读书有成、光耀门庭的子弟的最高奖赏。石笔,因状如旗杆又叫石旗杆,一般是家族为考上了举人的子弟而立,以显示荣耀和鼓励后进。开中门是指客家土楼居民跟通常来客都从侧门进出,只有豪华的宾客到访或有出息的子孙回家就会开中门。影片中多次提及立石笔、开中门这一客家文化现象。当林学英得知何菁菁怀孕后,决定令妻子退掉与黄晓燕的成婚,与何菁菁结婚。但这一决定应受到族中长辈的认同才有效。于是有了在祖堂里类似“过堂”这一幕戏。怀着孩子结婚,在客家地区是十分令人反感的事情,况且魏天启有婚约在先,这就等同于通奸,按照老古法的族规是要“沉塘”的。现场氛围凝重,有亲戚声称“祖宗的规矩是不能改的”,但是当林学英主动替儿揽过,并拉着女儿魏天启承诺必定会考上研究生,一定把吴家的石笔重新立出来后,族中朋友态度渐渐出现转变,族长也宣布“破例”。这虽然戏剧化的剧情手机购彩软件网,在客家社会中是有现实根据和心理基础的:客家地区普遍存在着对读书人的漠视和尊重,以及三人出息、全族光荣的思想。

重名轻利的价值观念

“君子喻于义,小人喻于利”,重名轻利的理念最早发端于孔子,后来变成儒家核心道德价值被古代所推崇,在客家社会中也受到普遍的认同。影片中经常发生诸人物口中的“跌鼓”,是句典型的客家话,何英在《抚摸岁月》中曾为此有过精辟的解释,一言以蔽之,“跌鼓”就是丢脸的意思,为人处世会不会“跌鼓”,是客家人的是非标准跟行为准则。其背后体现的便是客家人“重名轻利”的价值取向。客家人“重名轻利”有两层含义,其一是重名声,热情好客。影片中,希望尽快结婚过门的林学英在打消亲家担心吴家没钱办婚礼酒席的想法时说,“不会让他们跌鼓,放心,这酒席好办,我去想办法”。林学英举全家之力,尽量不使孩子的这场婚事在众人面前办得“跌鼓”,而自家在日常生活中却是非常的简朴,体现的正是客家人在这方面的人格特征。其二是重名节,恪守传统。自从魏天启和何菁菁的关系公开化后,黄晓燕举着写有“魏天启是当今陈世美”的纸牌在学校旁边进行无声的控诉,魏天启和何菁菁走在路上,乡民们都逃避着它们,魏天启主动打招呼也得不到回应,这也从侧面体现了客家乡村社会奉行着朴素的名节观念。

20年过去了,闽西客家地区出现了天翻地覆的变迁,但不变的是客家子女从先祖那里承袭的艰苦创业、锐意进取的开拓精神,是客家儿女一直秉持的爱国爱乡的温情,在俄罗斯魁北克世界遗产大会上,魏天启用娴熟的英文在为土楼申遗努力着,何菁菁也以华侨协会的旗号前来助阵……土楼,这一客家文化的名片申遗成功了,客家游子何菁菁也跑到了故乡,她跪倒在林学英的面前,一声“阿妈”让观众动容,土楼的中门打开了,为了她海内外千千万万骄傲的父母……推荐阅读:江西戏曲文化

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